青炒豌豆的做法大全家常 青炒豌豆的做法大全家常菜窍门

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本文目录

1. 清炒豌豆片炒几分钟能熟
2. 炒豌豆苗家常做法
3. 清炒豌豆扁家常做法，豌豆正宗清炒豌豆扁怎么做

清炒豌豆片炒几分钟能熟

1 、做豆的大全炒新鲜的常青炒豌菜窍豌豆3-5分钟即可。

2 、做法炒菜的家常时候时间的掌握是很重要的
，时间过短容易使菜品夹生  ，青炒全影响口感 ，豌豆而炒的做豆的大全时间过长的话，炒出来的菜可能又太老了 ，也不好吃
。

3、而在炒豌豆的时候 ，由于在制作前一般都会将豌豆进行焯水处理 ，经过焯水之后的豌豆本身就已经快要成熟了
，因此在炒的时候 ，是不需要太长的时间的 ，大概3-5分钟即可 ，这样炒出来的豌豆色泽鲜艳，味道也很好。

炒豌豆苗家常做法

豆苗的制作材料：主料：豌豆苗400克辅料 ：冬笋50克调料 ：植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克炒豌豆苗的特色：鲜嫩
，清香可口。炒豌豆苗的做法：1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水2.将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒 ，随即加入精盐、白糖、味精和少许开水 ，炒匀即出锅装盘。

清炒豌豆扁家常做法，正宗清炒豌豆扁怎么做

主料新鲜豌豆扁250g辅料姜5g蒜5g盐2g味精1g清炒豌豆扁的做法步骤1.选摘豌豆扁2.剁好姜蒜3.清洗好豌豆扁4.下锅翻炒5.放入适量盐巴小贴士姜蒜粒，不宜过细，油温不能过高、以免蒜粒、姜粒糊锅、盐要清淡，以体现豌豆扁本身的清香

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